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本日のおすすめ!!
白子ポンズ 1,200 – 生本まぐろ 炙り
2,800 –
北海道 生ししゃも からあげ
1,050 – にら玉 明太 950 – めひかり からあげ
900 – 自家製 いくら 醤油漬 1,200 – 車えび 塩焼き（2本） 1,200 – ☆秋限定!! 瞬間くんせい!! いろいろ・・・ かもロース
1,100 – 炙りのサバ
1,350 – かき １ケ 750 – 黒火及牛 ～低温調理～
3,400 – ～その他ご用意ございます。スタッフまでおたずねください。
※また、メニューは、その日の入荷により異なる場合がございますのでご了承ください。
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わさびいちおし!!
定番!! ごまさば ～たっぷりのごまと葱で～ 1,300 – 自家製!! 高菜油炒め 600 –
冷製 かもロース 950 – 魚のすり身でつくる 魚ロッケ ～ぎょろっけ～ 750 – -
お魚で・・・
お造り盛り合わせ ２人前より
・ 三種 1,500～ – ・ 四種 2,000～ – お作りアラカルト、煮魚、焼き魚は毎日仕込により変更しています。
ご来店時、「本日のおすすめ」をご覧ください。 -
季節の旬菜
栗のからあげ 950 –
焼茄子 生うにあんかけ 1,600 – 茹でたて えだまめ 塩ゆで 750 – ぎんなん 塩いり 900 – 鎌倉野菜 万願寺 とうがらし 焼びたし 950 – 式部なす 煮おろし 1,100 – 北海たこ やわらか煮 1,100 – 炙り 煮あなご 1,400 – ※メニューは、その日の入荷により変わることがございます。
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魚いろいろ 焼いたり 煮たり・・・
壱岐 のどぐろ 大 8,500 –
網走 釣きんき 大 7,800 – さんま塩焼き 1,300 – かぶと煮つけ 1,800～ – えぼ鯛 塩焼き 又は煮つけ 1,300 – 大あなご 白焼き 2,200 –
天然 鹿児島産 うなぎ 白焼き 3,200 – えぼ鯛 焼 又は 煮 1,800 –
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酒の肴に
ほたるいか 酢みそ和え 950 – クリームチーズとまぐろ酒盗和え ～いぶりがっこ添～ 950 – 本ししゃも くんせい炙り 1,100 – 生のりとまぐろ酒盗和え 650 – 京都 おつけもの盛り合せ 950 – -
季節のサラダ
いろいろきのこのサラダ 1,350 – かつおのたたき サラダ仕立て 1,450 – 鴨ロースとクレソンのサラダ 1,250 – グリーンサラダ ～からすみ風味～ 850 – -
直送！鎌倉野菜
彩り,いろいろ野菜でバーニャカウダ
又は
自家製アンチョビソースでグリル1,100 –
1,200 –たっぷり明太子ソースで蒸したて！！じゃが明太 750 – たっぷり野菜と
黒豚ロースの蒸ししゃぶ大 1,800 –
小 1,300 – -
お肉もいろいろ…
佐賀県産 ふもと赤鶏
塩焼き 又は からあげ1,300 – 九州産 黒火乃牛 特上もも炙り 100ｇ 3,200 – 厚切り 牛タン 炙り 又は ステーキ 1,650 –
神威豚 四元豚 塩麹漬け炙り 1,450 – -
ごはんもの
季節の炊き込み土鍋ごはん
・鮭といくら
・金目鯛
・いわし
・あゆ
・北海たこ・穴子
・生うにの玉子かけごはん
☆佐賀県産 ”夢しずく” を使用。
☆炊き上がりに40分程頂きます。
一合 1,800より
佐賀名物 シシリアンライス 1,300 – たかな やきめし 又は 焼きちゃんぽん 850 – おみそ汁 ～麦みそ仕立て～ 350 – -
コース
コース例
・小鉢
・そら豆塩茹で
・ごまさば
・旬のたたき風サラダ
・海老芋の揚げ出し
・旬の魚と野菜の焼き物
・ゴールドポークのステーキ仕立て
・炊き立て土鍋ご飯
その他接待用料理、お祝い料理等、
ご予算に応じてご用意させていただきます。
お気軽にご相談ください。
佐賀牛の炙り
九州といえば牛もうまい！佐賀牛を直送で。
炊き立て旬の
炊き込み鍋ご飯
旬の味覚たっぷりの炊き
たて土鍋ごはん！
佐賀県産ふもと鶏塩焼
黒豚ロースと
野菜の蒸しゃぶ
わさび開店以来の人気メニュー黒豚ロースとたっぷり野菜の蒸しゃぶ！！