九州から直接仕入れた新鮮な魚、肉！地元から直送の鎌倉野菜（たくさんの種類があって、おいしくヘルシーで女子の間で今、話題！）を佐賀県出身の大将が、どんな風に？仕上げるかというと・・・

 

「佐賀牛のロース炙り焼き」「かつお酒盗」（酒盗はシオカラのことですよ♪）
「アンチョビを使ったグリル」「彩りバーニャカウダ」など・・・（もっとたくさんあります！）

 

そのラインナップを見ただけでも、素材の美味しさを活かした魅力的なものがズラリ★

 

お客様は落ち着いたお客様が多く、バイトをしていたとしても違った意味でテンションが上がる出来事もチラホラ(^^)

 

働きやすさはお店として本当に自信を持っております！！！！